巨塔之外

2010年9月30日星期四

100學分的偉大旅程

2010年9月15日，我領到學生證，回到校園上了第一堂課。

畢業學分不含論文，共要80學分，
再加上我自己想修的課，
最少也10幾學分吧，
算一算，就估個100學分好了！

對照其他研究所，含畢業論文約40學分，
我卻是不含論文100學分，
自己想想，都覺得這是很誇張的數字，
離畢業還很遠，很遠。

人類因夢想而偉大。

而我的偉大旅程，已經開始。

雖然這夢想偉大到我不知道該怎麼去想，
我也不知道未來會如何變化，
但我知道，前面有許多前輩完成過，
我也知道，在這個過程中，我是快樂的。

令人驚訝、卻也不意外的是，
上課2週以來，
我最輕鬆快樂的日子，竟是這4天的上課日。
上課日變成每週最期待的日子。

也是，每週只要到了這2天，
我只要背著課本，坐在課堂上享受就可以了。
肩上不用扛著人命的重擔，
雖然課本加一加也有好幾公斤重，但這實在是鴻毛泰山。

巨塔之外的世界，是如此令人著迷。
屬於我的偉大旅程，已經開航。

2010年9月7日星期二

大學二十八街

大學二十八街，再過去就是大學路了，
晚上是新生開學典禮，而我正在前往學校的路上。

離典禮還有一個多小時，於是點了一份匈牙利牛肉燴飯當晚餐，
這家店的匈牙利牛肉燴飯並不難吃，但也說不上好吃，
就只是普通的牛肉燴飯，掛上匈牙利的名字罷了...
不過，會選這家店作個停留，
主要還是看上它的氣氛，
我帶了一本村上春樹，
在隔壁的燒臘店，一邊吃著三寶飯，一邊看村上春樹，
這感覺好像不太搭。

參加開學典禮的新生不少，
但也沒想像中的多，
畢竟大家都是大人，也不是小學生了，
老師說往東就要往東，開學典禮都要乖乖地坐好不准發出聲音。

接下來的生活，我想會很忙吧！
上班、準備專科考試、讀書、合氣道，
本來還想寫病例報告投期刊的，不過，算了，現在不想。

忙雖忙，
但應該會很快樂。
大家有不同的職業，卻有相同的理想，
一起聚在這裡讀書。
有共同的利益，卻不會造成彼此生活上的負擔與損害。

不像在醫院裡，
相同的職業，卻是不同的理念與目的，
有些人只是長了幾歲，卻永遠瞧不起別人，
沒有尊重，只有謾罵。
那樣的環境，我不喜歡。

離開那封閉的地方，當個單純的學生，
能讓人真正呼吸到自由，
校長說，這裡是全台首創，沒有圍牆的大學。

我想，
沒有圍牆，才能，

讓心飛翔。

2010年8月12日星期四

背起書包上學去

隨著時間一天一天過去，
從放榜、錄取通知、辦理報到、入學通知、課表出爐…
接下來就是新生報到、註冊、選課…
距離上課的日子一天一天地接近，
心裡充滿了興奮與期待。

告別學生已經4年了，
現在要回去繼續當學生，
就像是小提琴音符在山林的小溪流動著，
竟是那麼雀躍。

當學生當了近20年，
上一次這麼興奮，期待著上課是什麼時候？
是7歲時要上小學的時候嗎？
那又不一樣，那時的感覺，應該是期待又害怕吧，我猜。

所以這麼期待著開學，倒是我人生第一次。

長大後才發覺，
原來能在課堂上坐著，就可以獲取別人鑽研一生的精華與心血，
這是一件多麼幸福的事情。
什麼事都不用做，什麼事都不用想，
只要靜靜地坐在那裡，就有人會傳授你畢生武功，
你唯一要做的，就是好好地去享受這一切。

學生，真好。

2010年7月22日星期四

門票got!!

放榜了。

當初看到成績單時，有點小傻眼，
筆試成績44….
其中有25分左右是選擇題(假設我全對的話)，
所以75分的問答題中我只拿了20分….

不過看到資料審查的成績倒是讓我鬆口氣，
資料審查救了我!

總之，煩惱了好幾個月，現在總算是拿到門票了！

未來，是一條無法預知的道路，
看到那麼多前輩已經在這條路上大放異彩，
不知道我有沒有機會跟他們一樣。

戒慎恐懼。

這是改變生命的重大決定，
第一步成功了，還要一步一步繼續往前探索。

感謝三位影響我一生發展的前輩：

台北榮總毒物科葛醫師、
聯合醫院泌尿科蔡醫師、
以及永遠亦師亦友的署立醫院復健科黃主任！！

.

2010年7月15日星期四

適用? 準用? 類推適用?

前幾天考法學概論，問答題的第一題竟然就不會寫：

“試說明「準用」及「類推適用」的不同？”

唉呀，都已經猜到會從”法律的適用”這一個章節出題了，卻沒背到這個基本的觀念，處罰自己再寫十次：

適用：
法律明文規定某事實應完全適用某法律之規定

準用：
立法者基於立法經濟的考量，關於某種事項，就相類似的事實法律上已有明文加以規定，以法律規定間接引用該規定以適用之，但其係於性質不相牴觸之範圍內適用該法律規定。

類推適用：
將現有之法律規定，針對立法者於無意中疏漏未予規定之事項而性質與規定之構成要件相類似者，賦予適用之可能。

這一題讓我更了解到法律是無止盡的咬文嚼字及繞口令…

2010年5月25日星期二

光之教堂~~殘念!

期待已久的京都之旅, 本來計畫去傳說中安藤忠雄的"光之教堂"

這是我這個建築門外漢, 也不是基督徒, 卻也想去的地方

"光之教堂"位於京都與大阪之間的茨木市

到了當地還要轉搭公車才會到達

研究了好久, 終於在我們的行程中塞入這個"景點" (把教堂當景點好像有點不太禮貌)

想去感受一下"光之教堂"給人的安定

參訪光之教堂須寫信給教堂的牧師預約

畢竟這不是觀光景點, 教堂方面希望能管制參觀人數

興高采列寫信過去後,

隔天就收到牧師的回信了:

Thank you for your mail.

But i am sorry it will be closed from May to November because under construction.

The Ibaraki-Kasugaoka Church

晴天霹靂!!

2010年從5月到11月竟然要整修!!

姬路城在整修, 銀閣寺在整修, 光之教堂也在整修!

看來只能下次去京都再去參觀了

殘念!

2010年5月6日星期四

時間不夠用

前一個月在病房時, 遇到了好多個來見習的醫學生,
也就是"clerk"

clerk的生活我也曾經有過,
那是很閒的一段時光...
因為clerk的工作就是"見習", 也就是"觀摩"
"觀摩"是沒什麼臨床的壓力的,
整天只要按照總醫師安排的行程跑就行了,
偶爾問問問題, 不要擋路, 再把交代的作業交出來, 就可以順利度過一個月
接著再順利度過幾個月, 一年就這麼過去了.....

當初我當clerk時, 行程以外的時間就待在討論室
待在討論室做什麼呢?
大夥們就聊天、睡覺、
時間到了,再去跑行程....

如今, 我當住院醫師了,
病房的住院醫師, 每天有忙不完的工作, 往往連坐下來喘息的機會都沒有,
此時, 身旁的clerk們, 就跟當年的我們一樣, 嬉笑吵鬧.....

真想對他們吼一聲 "不要吵了!"
不過, 我自己當年的確就是這樣啊!

但看他們待在討論室裡閒閒沒事做,
卻心生羨慕, 如果, 我有這些時間, 我就可以逐步去完成許多心裡想做的事
可以把合氣道練好
可以把急診讀好
可以把超音波學好
可以把想學的技能想讀的書都去完成

人生就是這樣,
年紀小時, 不懂事, 很多時間, 卻不會去利用
年紀大了, 漸漸地有想完成的事情, 卻也開始有許多責任與工作
有了想法, 卻沒有時間去完成.....

但, 至少我有想法了
心中有想完成的事, 總會找時間去完成的

加油!

2010年3月8日星期一

夢想

最近看的幾部卡通，都是在追求夢想。

灌籃高手，湘北籃球隊努力著稱霸全國 (都已經是近20年前的故事了…)
棒球大聯盟，茂野努力往大聯盟之路邁進
海賊王，眾海賊們馳騁在海上追求著各自的理念與目的

人，是需要夢想而能活下去的

常常會問別人 ”你心裡有沒有一個很想去完成，但還沒有機會去做的事？”
好多人好多人給的答案都是 “沒有”

“沒有什麼特別想做的事”
“要上班，沒空”
“都吃不飽了，還想哪些？”
“……”

不知道…
只能說是每個人價值觀不同吧！

當初會選擇走急診，
其中有一個很大的原因
是只有急診特殊的上班方式能夠讓我無虞地去追求我的夢想

雖然急診的壓力大，雖然急診工作吃力不討好
在醫院被其他科醫師罵，被病人罵，被家屬罵
醫院之外則被親友質疑
“什麼？急診也是一科嗎？不是吧！那只是訓練年輕醫師的地方吧！”

薪水比較高嗎？
倒也沒有
我們醫院急診科的薪水跟二線科一樣
比起其他醫院的急診科更是…

算了，反正錢本來就不是我的目標
夠用就好

轉眼間也經30歲了
“而立之年” 原本只是課本裡遙遠的名詞
沒想到卻已進入了我的生活

當去餐廳吃飯，發現服務生都已從大哥哥大姊姊變成小弟弟小妹妹
逛夜市時，發現周遭的人看起來都像是小朋友，
我似乎是在場年紀最大的前幾名
真的長大了

到了這種年紀
我很慶幸自己心裡還存著那一份夢想

喔不
不止一份，是好幾份！

心中還有好多好多想要做的事
有一兩年要完成的
有5-10年要完成的
也有一輩子總要找機會去完成的

套句以前很紅的一句話
(雖然講這句話的人已經failure了…)

有夢，最美。

追求夢想的過程是令人著迷的

2010年2月26日星期五

鹽田剛三

沒試過上傳影片的功能, 就拿收藏已久的鹽田剛三影片拿出來試試

也順便讓大家認識合氣道

鹽田剛三是合氣道界的名人, 漫畫"刃牙"裡有一個合氣道的老頭, 就是以鹽田剛三為藍圖

小小的個子, 卻有很神奇的技術

這段影片就是他的呼吸摔及一對多

大家看看吧!

2010年2月8日星期一

一對多

今天合氣道的課程練習了前一天晉段考試大家考得比較不好的技抾,
後抓四方摔和後抓呼吸摔真的不好做
怎麼做都卡卡的, 呼吸摔也吃不到對方的重心,
不會倒就是不會倒
真慘

不過我不是要說這些技法的部分
而是下課後大夥邀一邀練習一對多
好久好久沒跑過一對多了
一開始一對二還應付得來
後來的一對三就得再多練習才行

一對三閃身沒閃好馬上就會被抓住了,
只要被抓住...接下來就等著被圍爐了,真可怕!
一對三, 自己的氣勢一定要做出來
走位一定要走好, "合氣"的觀念也必須做到才行
不然一定會被抓住

當然,基本觀念是不能後退, 不能跑給別人追
這樣只會被逼入絕路而已
一定得主動迎敵才行

加油,再練習!

2010年1月21日星期四

新的領域新的心態

好久沒寫新的文章了，今天忽然想寫寫字….

兩個月前，決定要讀研究所，而且是跨領域去讀一個以前從來沒想過自己會去讀的科目。其實我目前現階段目標應該是的放在2年多後的急診專科考試，但我卻不務正業去讀一個不相關的科目，我還真佩服自己的勇氣。

不過，人就是要給自己一個目標才會更成長。決定去讀書之後，心態就不一樣了，覺得自己的眼光更寬闊了，這不同的領域讓自己試著去培養思考能力。在醫學生時期，雖然要讀的書很多，但考試往往是考選擇題，連國考都是選擇題，所以有個觀念就能選了，完全沒概念也有1/4或1/5答對的機會，填鴨式的教育讓人忘了如何去思考。現在開始接觸這不同的領域，才讓人恍然大悟，原來我快30歲了，竟然從來沒動腦過，現在才要開始學習去論述自己對事情的看法與見解，也必須在考試時動筆寫出一大篇文章，原來，我已經荒廢了我用腦用筆的能力很久，很久。

醫學其實是一個象牙塔，關在裡面的醫師們除了醫療以外，對於其他的社會政治問題，往往不會去注意，是太忙碌也好，是生活優沃而不關心也罷，總之生活就只有醫院，一離開醫院，似乎就沒有求生能力了。

舉例來說，一位技術精湛、閉著眼睛都能開刀的腦神經外科醫師，今天在一個車禍現場，他能做什麼？其實什麼忙都幫不上，功能比不過EMT弟兄。你說他至少會CPR？不，他連如何把卡在車裡的傷患弄出來都不會了，哪裡還能做CPR？醫師離開醫院後，連醫療相關的事情都沒功能了，更別說是其他的政治、社會、經濟……等等的事情了。

很高興我有這個機緣能夠讓自己鼓起勇氣去跨進這全然不同的領域，這還是要感謝一位亦師亦友的學長，進大學後，不管在合氣道，在生活，在醫學，皆受到學長的提攜、指導及分享，沒想到連畢業後，偶然與巧合，也還是學長影響我選擇了這領域。

雖然讀到現在已經兩個月了，但對於這些不懂的東西還是很空洞、抽象、難以理解，研究所入學考試非常地沒有把握。但，不試著跨出這一步，永遠不會有結果，而我已經跨出第一步了，總有那麼一天會有個結果的。不知道5年有沒有辦法拿到學位？

2009年12月14日星期一

我的三明治早餐

自從買了一台kitty三明治機後，早餐就常常自己弄，趕時間時，就隨便塗些花生醬、草苺醬、海苔醬、起士火腿之類的就放進去烤了，在家裡吃完熱騰騰的早餐再上班去。

時間充裕的假日時，就可以好好設計個菜單及配菜，弄個豪華早餐組合，吃起來心情好，假日就過得特別愜意。

現在常常會覺得外面早餐店賣的早餐很貴，明明沒什麼的土司，加個蛋就要40塊左右，再一杯飲料就60塊，都可以買一個便當了，甚至一個總匯土司就要50塊，真可怕。在家裡自己弄，可以夾起司、火腿、肉鬆、蔬菜......什麼都可以夾，成本卻只要一點點，又省錢又可以想吃什麼就弄什麼。

不過這台hello kitty三明治機有點貴就是了，沒辦法，畢竟是hello kitty，而且除了網購，在台灣買不到……。

話說這台hello kitty三明治機，雖然好用，但是也有點小缺點：雖然可以自動三邊封口，但是中間的切線畢竟不是開鋒的，常常土司是切開了，但是包在裡面的火腿、青菜仍然是連在一起，需要靠人力分割，不過這其實也還好，反正自己吃，能吃就行了。再來是因為可分割，就會減少了裡面包餡的容量，每一次都要費好大功夫用力把機蓋壓緊，才扣得起來，而且有時候也會不小心爆肚，還得清理機器。

不過我還是很喜歡這台就是了。而且市面上的三明治機，不是沒圖案，就是醜醜的海綿寶寶，如果我的早餐圖案是海綿寶寶，我覺得我會吃不下去吧...@@

早餐組合

如果有時間炒個蘑菇，那就更完美了

kitty近拍

沒時間弄時就陽春一點

我的hello kitty三明治機

2009年12月10日星期四

合氣小朋友

高雄有個專門設計給小朋友活動的空間--"玩屋"，裡面有一些創意玩具給小朋友活動，也有提供一些發展課程給小朋友們學習。其中，也包含了合氣道的課程，由合氣道四段的劉純強師兄指導，並由高雄六段大老師潘老師作指導顧問。
而我，有空的話也會過去幫忙當助教，當"助教"好像很厲害，其實我什麼都不會，我的工作只是幫忙維持秩序罷了.....

"玩屋"外觀

耶誕節到了

地下室, 玻璃屋是小朋友的自由彩繪空間

道祖植芝盛平先生, 上課前要先向道祖行禮是基本的禮儀

合氣道練習場地, 還滿大的

小朋友總是吱吱喳喳講個不停

基本動作的學習

以前沒有教小朋友的經驗，現在參與之後，真的對全天下的小學老師充滿敬意。小朋友真是超級超級難帶的，只要聚在一起，就會到處跑來跑去一直講話，他們能站好坐好在原地就已經謝天謝地了，根本就不能妄想他們會乖乖地安靜聽你講解。

真的很可怕，每次上完課都覺得精神耗弱。我只是偶爾去幫忙就已經覺得很難帶了，真不知道劉師兄自己一個人上課是怎麼活下來的.......

小朋友的學習跟大人的學習很不一樣。大人去參加課程通常是自己所需而參加，大家都是為了想學習某種東西而來上課，但是小朋友不同，他們只知道上課要學國文、要學英文，但卻不知道為什麼要學這些東西，才藝也是一樣，不一定是真心想學小提琴、想學合氣道而來上課，因此上課的過程就很消極，也不像大人自己會去思考而進步。

教小朋友真的需要耐心，也需要愛心，這是我上課的心得。

也是要繼續學習的地方。

2009年12月1日星期二

家常小炒

最近覺得青菜吃得很少，肉類倒是吃很多，我想再不多吃點青菜遲早會得colon cancer，剛好今天也有空，於是就弄個家常小炒，豆腐乳高麗菜跟鹹蛋苦瓜。

豆腐乳高麗菜

1. 將豆腐乳調水和勻，成為豆腐乳水，備用。
2. 熱油先炒香蒜頭及辣椒
3. 將高麗菜先川燙一下，然後加進鍋裡一起炒，這時再加入豆腐乳水一同拌炒
4. 3分鐘出好菜，豆腐乳高麗菜完成！

鹹蛋苦瓜

1. 先將苦瓜丟進水裡煮備用
2. 熱油先炒鹹蛋黃，炒到蛋黃乳化，產生香氣
3. 再加進蔥蒜辣椒等香料
4. 然後是鹹蛋白
5. 最後再把煮熟的苦瓜及一些水加進來，一起拌炒
6. 等收汁後就可上菜了，同樣是3分鐘出好菜哦!

心得：
1. 本來以為豆腐乳不夠多、怕味道不夠，沒想到豆腐乳的威力驚人，不用太多，炒起來的高麗菜就夠鹹了。
2. 高麗菜不小心炒過熟了，不夠青翠。另外，再加點培根應該更能提味。
3. 鹹蛋苦瓜其實鹹蛋可以加多一點，一顆似乎不太夠
4. 鹹蛋苦瓜收汁時收太多了，有點太乾，這道菜就是在醬汁好吃，少了醬汁，鹹蛋的風味就襯不出來了
5. 雖然多吃青菜可以預防colon caner，不過我又放了豆腐乳、又放了鹹蛋，這些醃漬食物好像也是colon cancer的risk factor… 真糟糕...

2009年11月22日星期日

紅酒燉牛肉

最近"紅酒燉牛肉"很熱門，大家都是受到了”美味關係”的影響，想自己動手做做這經典美食，我也是趕流行之其中一員。所以先上網搜尋一下紅酒燉牛肉的做法，經典果然就是經典，到處都有人做，各式各樣的做法都有。參考了大家的做法後，我也完成了自己的紅酒燉牛肉!

先稍微介紹一下紅酒燉牛肉好了，根據電影中的描述，Julia Child在完成了她的鉅作”Mastering the art of French Cooking”之後，將此書寄給出版社編輯(當然，此時書名還沒被確定)，原本編輯對這本書也沒有特別在意，但是在親自嘗試煮了其中的紅酒燉牛肉後，驚為天人，決定要幫Julia出版這本書，也因此造就了後來Julia Child的地位。

以下是我的紅酒燉牛肉：

材料：
1. 牛肋條 (也就是牛腩)、培根
2. 醃醬：紅酒半瓶、黑胡椒、巴西利、糖、紅洋葱。(我沒有月桂葉，所以沒放)
3. 蔬菜：洋葱、紅蘿蔔、蘑菇。青花菜(另外煮，一起煮怕煮太爛)。還可以再放西洋芹，不過我家小寶貝不喜歡芹菜，所以我沒放。
4. 燉汁：過濾後的醃醬(不過我沒過濾)、牛肉高湯(我沒有，所以也沒放)、水、若沒有牛肉高湯可加鹽或雞湯塊調味

做法：
1. 先將牛肋條切塊，據說牛肉煮後會縮，所以不要切太小塊，我大約切成5-7公分長。
2. 有些人的做法是只醃牛肉，蔬菜不醃，有些人是一起醃，我的作法是後者。於是牛肉塊加上洋葱、紅蘿蔔塊、紅洋葱後，灑上黑胡椒、巴西利及一些herbs，加一些糖，然後再豪邁地灌入紅酒。
3. 將在紅酒海中浮沉的牛肉們冰到冰箱，醃一晚。第一階段結束，先好好睡一覺，隔天再來繼續弄。
4. 睡得飽飽後，先將被紅酒軟化的牛肉先撈起來瀝乾，抹上麵粉，煎成表面焦黃，也放入培根一起煎，有人說加上培根風味會更好。
5. 再來是炒蔬菜，將醃料中的洋葱、紅蘿蔔塊也撈起炒過。
6. 接著把牛肉、蔬菜一同放進燉鍋裡，加入紅酒醃汁及水，(也可以加牛肉高湯或其他高湯，但我只用紅酒醃汁及水，加雞湯塊而已)，先大火煮滾，讓酒精揮發。
7. 再來就是長期抗戰了，轉文火慢慢燉。電影中是用烤箱，不過我查到的食譜幾乎都是用小火煮，大概是東方與西方的差別吧! 另外, 過程中偶爾要攪拌一下, 不然牛肉可是會黏在鍋底上哦!
8. 約煮好半個小時前再加上蘑菇即可
9. 燉2個小時後完成上菜。這時會發現屋子裡滿滿的紅酒香味。還沒吃心裡就已經十分滿足了!

食材大合照

牛肉, 洋葱, 紅蘿蔔, 灑上各種香料

加紅酒醃一晚

醃好的牛肉沾麵粉再拿去煎

再來是炒蔬菜

燉煮了2個小時, 有點醜, 賣相不好看, 但風味真的不賴

午餐時間, 先加個法國麵包吃吃看

晚餐上場, 配上青花菜跟水煮馬鈴薯
(馬鈴薯忘了加點粉類再照相, 不然會更好看)

這是加上煎洋芋片

餐後甜點, 烤楓糖土司棒
(沒想到連這個沾牛肉醬汁都很好吃)

心得：
1. 煮起來雖然好吃，但是賣相不太好看，如果紅酒醬汁先過濾後，不知道會不會比較好? 而且我煎牛肉跟炒蔬菜油都加太少，燒焦了，所以就很多黑黑小浮沫，下次要再改進。
2. 我不小心加了鹽又加了雞湯塊，後來覺得醬汁有點過鹹，雖然配主食吃倒還好，但是不鹹一點會更好。
3. 紅酒燉牛肉就是要配西方主食，如麵包、馬鈴薯之類的，尤其是水煮馬鈴薯，味道真是絕配。雖然配飯也好吃，但是我覺個若搭配的是白飯，看起來就很像路邊70元的牛肉燴飯，瞬間就沒價值了。

感謝好多人部落格的分享，讓我可以完成這麼好吃的紅酒燉牛肉，有個滿足的週末!

2009年11月16日星期一

運動運動運動!

最近一直在值班, 6天值4班, 一直都悶在醫院,
雖然在這科值班是滿輕鬆的, 但是一直被關在裡面就很悶
也有一種很久沒回家的感覺...
(雖然跟北部的醫院比起來算很好了, 北部的住院醫師是真的不能回家, 一直住在醫院裡...)

好不容易, 這一系列密集的值班終於值完了,
被約束了好久的神經肌肉也在今天終於有機會出去動一動

以住, 我都騎機車去道館, 單程約20分鐘, 來回約4,50分鐘
去到道館, 練一個小時的合氣道再回家,
所以用了2個小時, 卻將近有1個小時是花在交通上,
總是覺得不太符合經濟效益

於是, 今天為了解放被禁錮好幾天的靈魂
決定騎我心愛的小折去道館!

騎小折單程的時間是40分鐘, 回程可能較沒力, 需要50分鐘,
加上練合氣道的一小時, 總共花了150分鐘的時間,
雖然時間花較久, 但是運動的比例卻從50%提升到100%!!
這可是驚人的升級啊!!

而且夜晚在愛河畔騎車, 其實滿涼爽的, 也不會太累
回到家洗完澡,
覺得全身的細胞都獲得解脫似的.

我想今天一定很好睡

以後都這樣騎車去道館好了!